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“宾郎”和“槟榔”的前世今生

2020-07-07 09:44:41来源:晶报网

海南产自槟榔,却在湖南发扬光大,这一度成为人们茶余饭后谈论的焦点。追溯人们对槟榔的初步认识,还得从十多年前说起,那时候很多人都在吃

“海南产自槟榔,却在湖南发扬光大”,这一度成为人们茶余饭后谈论的焦点。追溯人们对槟榔的初步认识,还得从十多年前说起,那时候很多人都在吃诸如3元槟爽、白特制、蓝特制、紫特制,珍品,榔朗等品种。槟榔也曾一度成为湖南人思乡的舒解物,吃着带着的念念不忘,还有一起吃着聊着也知道它有比如可以提神、发汗等功效。

十多年过去了,在这个信息爆炸的时代,信息获取越来越简便,对槟榔认识早已不止于此。知道了槟榔是从海南收购原籽,运回湖南,然后经过选籽、发制、入味入苏打、去芯、点卤、包装等十八道工序生产加工才成为我们见到并吃到的成品。也了解到在中医里,槟榔果性温味辛、无毒,有杀虫、破积、下气、行水等多种功效,对虫积、食滞、泻痢后重、水肿及脚气等有较好的治疗效果。槟榔中还含有多种人体所需的营养元素和有益物质,细细咀嚼品味,吃完后面红耳赤。更有甚是吃槟榔还是由来已久,源远流长,曾有苏东坡的“两颊红潮曾妩媚,谁知侬是醉槟榔”,和红楼梦的记载。

其实槟榔在中国已在几千年的历史,如果将槟榔的“木”字旁去掉则成了“宾郎”即贵宾之意。在古代是客人来时招待贵宾之用,在现在也是逢年过节、定亲、办喜事时不可缺少的一部分。仿佛成为了一种时尚!

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